白酒行業(yè)深度調(diào)整，洋河下一步如何蓄力變革穿越周期？

　　4月28日晚，洋河股份發(fā)布2024年報(bào)。2024年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入288.76億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤66.73億元。公司擬以現(xiàn)有總股本逾15億股為基數(shù)，向全體股東每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利23.17元（含稅），派發(fā)現(xiàn)金紅利共計(jì)34.9億元（含稅）。

　　這樣一份成績單在引發(fā)討論背后，也讓更多人看到白酒行業(yè)當(dāng)下的困境與企業(yè)的積極求變。從目前披露2024年報(bào)的白酒上市公司來看，多家企業(yè)出現(xiàn)業(yè)績下滑，其中不乏凈利暴跌近一倍的企業(yè)，頭部酒企也普遍出現(xiàn)業(yè)績增速放緩的情況。

　　顯然，白酒行業(yè)目前仍處于深度調(diào)整期，庫存積壓、價(jià)格倒掛、經(jīng)銷商退出等現(xiàn)象在近兩年似乎愈演愈烈，白酒消費(fèi)市場遇冷，市場復(fù)蘇態(tài)勢較弱等情況成為常態(tài)，幾乎所有的白酒企業(yè)都面臨新的挑戰(zhàn)，此時(shí)考驗(yàn)的便是企業(yè)穿越周期的能力，比起盲目激進(jìn)，立足長遠(yuǎn)、擁抱長期主義才是頭部酒企應(yīng)有的擔(dān)當(dāng)。

　　面對行業(yè)變局，作為頭部酒企的洋河選擇主動(dòng)慢下節(jié)奏，積極調(diào)整經(jīng)營策略，穩(wěn)固提升產(chǎn)品品質(zhì)，全面推動(dòng)營銷轉(zhuǎn)型。據(jù)悉，洋河在去年主動(dòng)減少白酒產(chǎn)量，幫助經(jīng)銷商釋放庫存，減輕壓力；同時(shí)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新文化表達(dá)，通過產(chǎn)品升級在高端及中高端市場實(shí)現(xiàn)新突破。

　　持續(xù)升級煥新產(chǎn)品

　　構(gòu)建完善的產(chǎn)品矩陣

　　面對行業(yè)存量競爭態(tài)勢持續(xù)演進(jìn)，主動(dòng)降速轉(zhuǎn)型的洋河首先在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面進(jìn)行調(diào)整和發(fā)力。

　　從2024年的產(chǎn)品表現(xiàn)來看，洋河旗下中高檔產(chǎn)品在市場上展現(xiàn)出穩(wěn)定的銷售業(yè)績，成為公司營收的主要來源。根據(jù)年報(bào)，2024年洋河夢之藍(lán)系列、蘇酒、天之藍(lán)、海之藍(lán)等為代表的中高檔酒實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入243.17億元，占酒類總收入的86%，占總營業(yè)收入約84%。

　　近年來，洋河持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品升級煥新，構(gòu)建了完善的產(chǎn)品矩陣，結(jié)合“老酒戰(zhàn)略”與產(chǎn)品煥新，實(shí)現(xiàn)“品質(zhì)+消費(fèi)分級”雙驅(qū)動(dòng)。2024年在優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面同樣有不少亮眼成績。

　　在高端產(chǎn)品方面，2024年洋河加大高端打造，夢之藍(lán)手工班成為首個(gè)獲得“中國酒業(yè)協(xié)會”授權(quán)、“方圓集團(tuán)”權(quán)威認(rèn)證的“中國高端年份白酒”，以“真年份，真手工，真綿柔”的新目標(biāo)重塑了高端白酒市場認(rèn)知。

　　其他產(chǎn)品方面，今年3月，有著“年銷一億瓶，年飲三億人”成就的海之藍(lán)，迎來第七代煥新升級，新一代海之藍(lán)市場反響熱烈；主打性價(jià)比的“民酒”洋河高線光瓶酒今年5月也將全面上市，以“名酒的品質(zhì)、光瓶的便利、親民的價(jià)格”構(gòu)建差異化的競爭力，為大眾消費(fèi)提供全新選擇。

　　面向“年輕化、時(shí)尚型、低度酒”，洋河則推出了“樂享自在”的洋河微分子；面向“國際化、特色型、文創(chuàng)酒”，洋河打造了“蛇”來運(yùn)轉(zhuǎn)生肖酒、“夢之藍(lán)×中國火箭系列”“夢之藍(lán)M6+”逐夢蒼穹航天紀(jì)念版等一系列文創(chuàng)產(chǎn)品，不僅充分滿足了不同消費(fèi)場景和不同消費(fèi)需求，也創(chuàng)新了傳統(tǒng)文化的“時(shí)代表達(dá)”。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在行業(yè)調(diào)整期，洋河緊抓名酒增長機(jī)會，全面發(fā)力，旗下海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢之藍(lán)、手工班和雙溝五大品牌勢能持續(xù)上揚(yáng)，為企業(yè)當(dāng)前及長遠(yuǎn)穩(wěn)健發(fā)展提供了強(qiáng)支撐力。

　　主動(dòng)調(diào)整發(fā)展節(jié)奏

　　“儲酒+創(chuàng)新”彰顯企業(yè)發(fā)展韌性

　　過去一年，白酒產(chǎn)業(yè)依然處于深度調(diào)整期，產(chǎn)業(yè)波動(dòng)加大、存量競爭加劇、市場集中加快、結(jié)構(gòu)分化加劇。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2024年全國規(guī)模以上企業(yè)白酒產(chǎn)量（折65度，商品量）414.5萬千升，同比下降1.80%。這一年，我們目睹了白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)的深刻變革，產(chǎn)業(yè)增長模式正由單純的規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向更為注重結(jié)構(gòu)優(yōu)化和質(zhì)量提升，酒企業(yè)績普遍從高增長進(jìn)入增速放緩或業(yè)績下滑階段。

　　在此背景下，洋河無疑面臨新的挑戰(zhàn)和目標(biāo)，也承載著新的責(zé)任和使命，如何進(jìn)行渠道轉(zhuǎn)型、帶領(lǐng)經(jīng)銷商共克時(shí)艱、推動(dòng)終端動(dòng)銷等都是需要解決的問題。比起盲目追求增長、向渠道施壓，洋河的選擇是主動(dòng)降速轉(zhuǎn)型，通過減少產(chǎn)品市場投放、聚焦市場和消費(fèi)者運(yùn)營等方式夯實(shí)公司發(fā)展基石，以短期的業(yè)績調(diào)整換取更堅(jiān)實(shí)的成長。

　　據(jù)了解，2024年，洋河穩(wěn)固提升產(chǎn)品品質(zhì)，上線酒體數(shù)字化管理平臺，促進(jìn)酒體設(shè)計(jì)與智能數(shù)字化的融合，進(jìn)一步保障質(zhì)量穩(wěn)定性；發(fā)布綿柔年份老酒戰(zhàn)略，突出“非遺手工、年份老酒”價(jià)值內(nèi)核，推出中國高端年份白酒—夢之藍(lán)手工班，成為行業(yè)首家獲得“中國酒業(yè)協(xié)會”授權(quán)、由第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)“方圓集團(tuán)”權(quán)威認(rèn)證的年份老酒，進(jìn)一步拉升品牌高度；在營銷方面優(yōu)化營銷組織架構(gòu)，推動(dòng)品牌區(qū)域聚焦，強(qiáng)化品牌協(xié)同。

　　對此有聲音認(rèn)為，洋河主動(dòng)調(diào)整發(fā)展節(jié)奏，致力于市場的良性協(xié)同，正是其應(yīng)對外部環(huán)境變化、穿越行業(yè)周期的關(guān)鍵。

　　值得一提的是，洋河擁有吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證的“最大白酒窖池群”，公司依托16萬噸年產(chǎn)能、70萬噸原酒儲量、23萬噸高端陶壇儲酒量以及7萬口窖池的優(yōu)勢，以“老窖池、老工藝、老酒”三老體系構(gòu)建差異化競爭力，不僅保證了未來數(shù)十年洋河的產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)品創(chuàng)新，更彰顯了洋河的深厚底蘊(yùn)和長期勢能。

　　展望2025年，洋河在年報(bào)中表示，2025年公司將立足長遠(yuǎn)，強(qiáng)化品質(zhì)表達(dá)和口碑引領(lǐng)，構(gòu)建以消費(fèi)者運(yùn)營為核心的品牌體系，積蓄品牌勢能；全面聚焦主導(dǎo)產(chǎn)品和重點(diǎn)市場，進(jìn)一步夯實(shí)市場基礎(chǔ)，推動(dòng)企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

（文章來源：南方都市報(bào)）

(原標(biāo)題：白酒行業(yè)深度調(diào)整，洋河下一步如何蓄力變革穿越周期？)

(責(zé)任編輯：43)